Boulangerie/pâtisserie: Les bons apprentis, des perles rares! L'Économiste De son côté, Marjane a mis en place, en 2006, l'Institut de commerce et de distribution. Sa mission, former aux métiers de la grande distribution. ... Boulangerie/pâtisserie: De l'artisanat à l'industrieL'Économiste 2 autres articles » |